苺専門家・渡部美佳の経歴やメゾンドフルージュの場所・通販は?【セブンルール】

の美味しい季節ですね!(*´∀`*)

見た目も可愛くて味も美味しいは、

好きな果物ランキングでも

幅広い年齢層に愛されていて、

堂々の1位なんだそう。

(出典:メゾンドフルージュ公式HP

真っ赤で小さくて、本当に可愛いですものね。

そんな可愛いを使った苺菓子専門店

創業した女性がいらっしゃいます。

苺菓子専門店「メゾンドフルージュ」

オーナーで苺専門家

渡部美佳(わたべみか)さんです。

4月17日(火)放送予定の

「セブンルール」にて、そんな渡部美佳さんが

紹介されるとのことです。

気になる「メゾンドフルージュ」

可愛い苺のお菓子や、渡部美佳さん本人の

経歴などについて、先駆けて調べてみました!^^

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<目次>

1.メゾンドフルージュオーナー・渡部美佳の経歴は?

2.苺菓子専門店メゾンドフルージュって?場所は?

3.苺菓子専門店メゾンドフルージュの有名なお菓子や通販は?

1.メゾンドフルージュのオーナー・渡部美佳の経歴は?

渡部美佳さんは山口県生まれで、

関西の大学に進学されたそう。

実は就職についてはキャビンアテンダントに

なりたい!と考えていて、大学に行きながら

航空業界の専門学校にも通っていたそう。

凄い努力家さんなんですね(*´∀`*)

しかし運悪くその時期は

キャビンアテンダントの正規雇用がなく、

諦めることに。

その後はデザインの仕事に就き、

アパレル会社でデザイン企画に携わり

数多くのデザインをこなされたそう。

しかしその頃人生を変えるに出会います!

そのとの出会いは番組でも

紹介されると思いますが、

友人が「すごく美味しいに出会ったから

お店を作って売ることにした」と

連絡してきたそう。

そこで、渡部美佳さんもそんなに美味しい

なのかと気になり、オープン前のお店に

訪ねて行き食べてみると…

「この苺なら、店を立ち上げるのも

そらそうやわ」とそのまま2人で

お店を立ち上げることになったそう!

どんな美味しいなの?!とこの時点で

興味津々すぎますよね(笑)

京都にお店を開き、初めはお菓子作りも

したことがなかったそうですが、

2人でジャムやショートケーキ、

クッキーなどシンプルなものから

試行錯誤したそう。

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2人ともお菓子教室などに通い、

技術は都から身につけたそうですから、

やはり凄い行動力と勇気ですよね。

だんだんと百貨店などから声がかかり、

銀座にお店を出したり(現在は撤退)、

友人が抜けたりと紆余曲折を経て、

2013年に戻るタイミングで

法人化し株式会社ミュウを立ち上げたそう。

そして2014年に、現在の京都三条通

に店舗を移転させました。

法人化することで店舗が大きくなり、

扱う苺農家の数も増え、苺の種類によって

お菓子を作り分けているというから

そのこだわりや知識は凄いですよね。

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2.苺菓子専門店メゾンドフルージュって?場所は?

そんな渡部美佳さんの

苺菓子専門店メゾンドフルージュですが、

前述したように今は京都三条

お店を構えています。

また、各百貨店とも取引されているようなので、

そういったところでもメゾンドフルージュ

お菓子は手に入りそうですね^^

お店はテイクアウトだけでなく

イートインもできるとのこと。

そしてとにかくお菓子が可愛い!種類が多い!

洋菓子だけでなく、和菓子の

苺大福ももちろんあります^^

和菓子といえば、夏には

苺の水無月なんかも販売されているよう…

珍しいですね!

苺のミルフィーユなんて

可愛すぎますよ(*´∀`*)

可愛くリボンが結ばれていて、

一緒にくる小さなハサミで

カットして食べるんですって…

(出典:メゾンドフルージュ公式FB

女子の心を鷲掴みの

ニクい演出ですねえ(*´∀`*)

写真をいくら撮っても

撮り足りない感じですね…(笑)

子供のお誕生日には2段重ねの

デコレーションケーキなんて

ぴったりではないでしょうか^^

(出典:メゾンドフルージュ公式HP

いや、大人でもプレゼントしてほしい!(笑)

オーダーメイドケーキの注文も

受け付けてくれるようで、

セミオーダーなら三日前、

フルオーダーなら十日前までに

予約が必要とのこと。

関連ランキング:ケーキ | 烏丸御池駅烏丸駅四条駅(京都市営)

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3.苺菓子専門店メゾンドフルージュの有名なお菓子や通販は?

苺専門店メゾンドフルージュには

可愛い苺のお菓子がたくさん

用意されていますが、特に有名なものは

前述のミルフィーユのほか、

苺のショートケーキが有名だそう。

というのも、とにかく他の

苺のショートケーキとは

一味も二味も違うんだそう!

の量もさることながら、

2段重ねですごく贅沢なんですよ(*´ω`*)

とにかく美味しいをお客さんに

味わってほしい!という

渡部美佳さんの熱い気持ちが

伝わってきますよね(笑)

そんな美味しそうなメゾンドフルージュ

お菓子、なんとか通販とかで

手に入らないかな?と調べてみましたが…

やはり生菓子ですものね、

見つけることはできませんでした(;´д⊂)(笑)

今後さらに事業を展開されると、もしかしたら

通販なんかもできるようになるかもしれませんし、

その前に京都を訪れた際には、

絶対に立ち寄りたい可愛い素敵なお店ですね!

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まとめ

苺研究家・渡部美佳さんと、

苺菓子専門店メゾンドフルージュ

ご紹介しました!

そこにあるだけでも可愛い苺ですが、

それを最大限に可愛らしく美味しく

仕上げている、渡部美佳さんの

熱意と努力は素晴らしいですね!

とにかく苺農家さんの作る美味しいを、

お客さんに食べてほしい!という熱い想い…

ぜひ食べに行きたいです(*´Д`)

それでは、今日も最後までご覧いただき

ありがとうございました!^^

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